Hidroxiapatita
La Hidroxiapatita es formada por fosfato de calcio cristalino (Ca 10 (PO 4 ) 6 (OH) 2 ) y representan un depósito del 99% del calcio corporal y 80% del fósforo total. El hueso desmineralizado es conocido como osteoide . El esmalte que cubre los dientes contienen el mineral hidroxiapatita, un hidrofosfato de calcio. Ese mineral, muy poco soluble, se disuelve en ácidos , porque tanto el PO43- como el OH- reaccionan con H+: Ca10(PO4)6(OH)2 + 14H+ longrightarrow 10Ca2 + 6H2PO4- + 2H2O Las bacteria s que causan la deterioración se unen a los dientes y producen ácido láctico através del metabolismo del azúcar . El ácido láctico disminuye el pH en la superficie de los dentes para menos de 5. Num pH inferior a 5,5, la hidroxiapatita comienza a disolver y ocurre la deterioración de los dientes. El ión fluorato inhibe la deterioración de los dientes, formando apatita fluoratada, Ca10(PO4)6F2, que es menos soluble y más resistente a ácidos que la hidroxiapatita. Categoria:Química Categoria:Dientes Categoria:Minerales de calcio cs:Hydroxylapatit de:Hydroxylapatit en:Hydroxylapatite fr:Hydroxyapatite it:Idrossiapatite lv:Hidroksilapatīts pl:Hydroksyapatyt pt:Hidroxiapatita sk:Hydroxylapatit sv:Hydroxylapatit
